Alérgenos

Para empezar

Ensaladilla de gambón al ajillo 🥚 Huevo · 🦐 Crustáceos

Ensaladilla de pulpo con mayonesa de pimentón 🥚 Huevo · 🦑 Moluscos

Gambas 🦐 Crustáceos

Caracoles 🦑 Moluscos

Tomate rosa con aguacate y melva 🐟 Pescado

Nuestras papas aliñás Sin alérgenos de declaración obligatoria, según la elaboración indicada.

Pipirrana Sin alérgenos de declaración obligatoria.

Hueva aliñá 🐟 Pescado

Ensalada de espinacas fritas 🥛 Lácteos · 🦐 Crustáceos · 🌰 Frutos de cáscara

Ensalada Yam 🦐 Crustáceos · 🥚 Huevo · 🌱 Soja

Salmorejo 🌾 Gluten · 🥚 Huevo

Embutidos

Chicharrón de Cádiz ⚠️ Consulta al personal para confirmar los alérgenos según proveedor y elaboración.

Tapa queso de oveja 🥛 Lácteos · 🌰 Frutos de cáscara · ⚠️ Consulta al personal por los ingredientes del cabello de ángel.

Salchichón ⚠️ Consulta al personal para confirmar los alérgenos según proveedor.

Chorizo picante ⚠️ Consulta al personal para confirmar los alérgenos según proveedor.

Butifarra ⚠️ Consulta al personal para confirmar los alérgenos según proveedor.

Para compartir

Nuestras papas bravas 🥚 Huevo

Patatas con huevos rotos, trufa y jamón 🥚 Huevo

Fingers de pollo 🌾 Gluten · 🥚 Huevo · 🌱 Soja

Croquetas 🌾 Gluten · 🥛 Lácteos · 🥚 Huevo · 🦑 Moluscos según variedad.

Saquitos de boloñesa dulce 🌾 Gluten · 🥛 Leche.

Elaborados en pan

Mantecaito 🌾 Gluten · 🍷 Sulfitos según elaboración del lomo al whisky y otros ingredientes.

Serranito de pollo o lomo 🌾 Gluten .

Montadito de pollo o lomo 🌾 Gluten

Guisos

Carne con tomate Sin alérgenos de declaración obligatoria, según la elaboración indicada.

Carne en salsa Sin alérgenos de declaración obligatoria, según la elaboración indicada.

Carrillada ibérica 🍷 Sulfitos ·🌾 Gluten · 🥛 Leche

Garbanzos con espinacas Sin alérgenos de declaración obligatoria, según la elaboración indicada.

Menudo ⚠️ Consulta al personal para confirmar los alérgenos según la receta del día.

Garbanzos con langostinos 🦐 Crustáceos

Albóndigas con salsa de almendra 🌾 Gluten · 🥚 Huevo · 🌰 Frutos de cáscara

Papas con chocos 🦑 Moluscos

Carnes

Solomillo al whisky 🍷 Sulfitos según la salsa

Solomillo al roque 🥛 Lácteos

Solomillo al Pedro Ximénez 🍷 Sulfitos · 🥛 Lácteos

Presa ibérica Sin alérgenos de declaración obligatoria en la carne.

Hamburguesa de picaña 🌾 Gluten · 🥛 Lácteos · 🥚 Huevo

Picaña Sin alérgenos de declaración obligatoria en la carne. .

Del mar

Chocos fritos 🦑 Moluscos · 🌾 Gluten

Boquerones al limón 🐟 Pescado · 🌾 Gluten

Bacalao gratinado 🐟 Pescado · 🥛 Lácteos según gratinado ·

Chipirón a la plancha 🦑 Moluscos

Crujiente de langostino 🌾 Gluten · 🦐 Crustáceos · 🥚 Huevo

Fuera de carta

Tosta tartar de presa ibérica ahumada 🌾 Gluten · 🐟 Pescado · 🌱 Soja

Ensaladilla padrísima ⚠️ Consulta al personal para confirmar los alérgenos según la receta.

Choco plancha 🦑 Moluscos

Croqueta cola de toro 🌾 Gluten · 🥛 Lácteos · 🥚 Huevo ·

Croqueta gamba al ajillo 🌾 Gluten · 🥛 Lácteos · 🥚 Huevo · 🦐 Crustáceos

Flamenquin de vaca madurada, cebolla caramelizada, queso edam y queso de cabra 🌾 Gluten · 🥛 Lácteos

Hamburguesa de buey 🌾 Gluten · 🥛 Lácteos · 🥚 Huevo

Gyoza langostinos 🌾 Gluten · 🦐 Crustáceos · 🥚 Huevo · 🦑 Moluscos · 🍷 Sulfitos · 🌱 Sésamo · 🌱 Soja

Gyoza carne y verduras 🌾 Gluten · 🥚 Huevo · 🍷 Sulfitos · 🌱 Sésamo · 🌱 Soja

Hueva frita 🐟 Pescado · 🥚 Huevo por el alioli · 🌾 Gluten

Postres

Tarta de queso 🥛 Lácteos · 🥚 Huevo · 🐟 Pescado · 🌱 Soja ·🌾 Gluten

Tarta de queso con dulce de leche 🥛 Lácteos · 🥚 Huevo

Tarta de zanahoria 🌾 Gluten · 🥛 Lácteos · 🥚 Huevo · 🌰 Frutos de cáscara según elaboración.

Tarta de chocolate blanco y pistacho 🥛 Lácteos · 🥚 Huevo · 🌰 Frutos de cáscara

Tarta rogel 🌾 Gluten · 🥛 Lácteos · 🥚 Huevo

Torrija 🌾 Gluten · 🥛 Lácteos · 🥚 Huevo · 🍷 Sulfitos según el sake y la elaboración.

Coulant de chocolate con helado de vainilla 🌾 Gluten · 🥛 Lácteos · 🥚 Huevo

Mini postre casero 🌾 Gluten · 🥛 Lácteos · ⚠️ Puede contener otros alérgenos según el postre y los Filipinos blancos utilizados. Consulta al personal.

Arroz con leche 🥛 Lácteos · ⚠️ Consulta al personal para confirmar los ingredientes de la elaboración. El arroz en sí no contiene gluten.

Información importante

¿Tienes una alergia o intolerancia? Antes de pedir, informa siempre a nuestro personal. Algunos platos, salsas, panes, productos elaborados y postres pueden contener alérgenos que dependen de la receta, proveedor o marca utilizada.

⚠️ Cuando aparece “Consulta al personal” Significa que no queremos darte una información incorrecta: el alérgeno puede depender de la receta concreta o de la ficha del producto utilizado. Nuestro personal debe confirmarlo antes de tomar el pedido.

Contaminación cruzada En nuestra cocina puede existir contaminación cruzada entre alimentos. Si tienes una alergia grave, comunícaselo al personal antes de pedir para que podamos informarte de la forma más adecuada.

Leyenda

🌾 Gluten

🥚 Huevo

🥛 Lácteos

🐟 Pescado

🦐 Crustáceos

🦑 Moluscos

🌰 Frutos de cáscara

🍷 Sulfitos

🌱 Sésamo

🌱 Soja

⚠️ Consultar al personal